사과구이 해 묵자^^ 꿀, 사과쨈, 그리고 바삭한걸 먹고싶다!
꿀이 먹고싶으세유?
사과쨈도 먹고싶으세유?
그리고 바삭한 것도 먹고 싶으세유?
이거 한방에 해결해 보세유.
꿀 필요없고 사과쨈도 필요없으요~
사과를 구워먹으면 한번에 해결되고
건강에 좋다고 합니다.
그럼 사과 구워 먹는 방법에 대해 나열해 보겠습니다.
1. 사과 먹을만큼 준비
2. 사과 자르기 : 4~5mm 두께로 사과를 가로로 동그랗게 자릅니다. 사과는 깍아서 자르지 말고 물에 씻은 후 그대로 자릅니다.
3. 씨 빼내기: 사과 중앙부에는 영양소가 집중되어 있어 씨만 빼라고 하더군요.
4. 사과 1개당 올리브유 2T 준비하면 되요.
5. 후라이팬에 올리브유 두르고 약불로 사과 구우면되요.
6. 노릇노릇하게 구우면 됩니다.
이렇게 해서 먹으면 위나 장이 약한 분들에게 좋다고 합니다.
얼마 전에 유튜브를 보니 사과의 효능을 알려주는 것을 봤는데 내용이 좋고 사과를 맛으로만 먹었지 아무 생각이 없었는데 사과 효능을 말해 주더라구요.
사과는 비타민과 식이섬유가 풍부하고 식이섬유에는 팩틴이라는 성분이 장 노폐물을 제거하고 대장암 예방에 탁월하고 소화기능도 높여 준다고 합니다.
앞의 글에서 사과 껍질을 깍지말고 가로로 자르라고 했는데 사과 껍질에 팩틴이라는 성분이 더욱 풍부하기 때문입니다.
또한 이 팩틴성분이 흡착능력이 뛰어나 장속에 남아있는 중금속이나 방사능 물질을 몸 밖으로 배출시키는 역활을 한다고 하는데 구워(익혀) 먹으면 체내 흡수율이 높고 뜨거운 열로 인해 사과의 세포벽이 부드러워져 섭취 시 흡수율이 좋다고 합니다.
사과를 구울 때 올리브유를 사용하면 폴리페놀 성분이 추가되는데 장 내에 몸에 유익한 박테리아 성장촉진과 항암효과가 극대화 된다고 합니다.
1주일에 2번이상 사과를 구워 먹으면 장 건강을 지킬 수 있다고 합니다.
매일 사과를 먹으면 의사를 멀리 할 수 있다고 합니다.
비타민과 식이섬유가 풍부한 사과!
부드러운 사과 구이가
장 속 노폐물을 제거해 주고
건강에 좋다고 하니
꾸준히 먹어보는 것도
좋을 것 같습니다.
처음 저도 사과 구이를 해 봤는데
폼이 나오질 않네요.
그러나 꿀 맛도 나고
사과쨈 맛도 나고
바깥은 바삭해서
먹으면 여러 맛을 느낄 수 있었습니다.
달달바삭~
구울때는 사과향이 나서 좋구요.
모두들 장 건강하시길 바랍니다.
장내 노폐물 끄집어 내어 봅시다.
감사합니다.