뮐포유나베1 나베 ! 나베가 맛있구먼~ 나베가 맛있네요. 날씨 추울때 먹으니 더 좋으네요. 전골보다 먹는 맛과 재미가 있어서 요즘 자주 먹습니다. 평소 즐겨 사던 고기집에서 안 사고 동네마트에서 세일을 해서 싼맛에 부채살 차돌박이 목살을 삿습니나. 고기가 겉보기에 먹기도 좋게 보였는데 싸게 산것같으네요. 고기맛은 봐야겠지만~ 느타리버섯도 준비하고 내가 좋아하는 아지매콩나물도 준비했습니다. 무시도 삿구요. 육수를 내려고 큰 냄비에 물을붓고 양파 반개, 대파 1대, 무우 적당히 썰었고 다시마팩도 하나 넣어 팔팔 끓였습니다. 콩나물은 씻어서 파는 것이지만 물에 간단히 헹궜습니다. 알배추가 없어 배추고갱이를 준비하고 그 위에 깻잎을 깔고~ 차례대로 고기를 올렸습니다. 차돌박이만 올리기도 하고 부채살만 올리기도 하고 섞어서 올리기도 하고 차곡차곡 고기.. 2022. 1. 31. 이전 1 다음
